В этом году на Масленицу россияне смогут порадоваться снижению цен на главное блюдо праздника. Согласно данным Центра стратегических разработок (ЦСР), средняя стоимость набора продуктов для приготовления блинов в стране упала на 4,7% по сравнению с прошлым годом, составив 113,64 рубля. Подробности об этом сообщил ИА Тува-Онлайн.
Для расчета этой стоимости был использован стандартный набор продуктов: 280 г пшеничной муки, 500 мл молока, 4 яйца, 70 г сахара, 5 г соли и 40 мл подсолнечного масла. Основные расходы приходятся на молоко (49,30 руб.) и яйца (37,57 руб.). Стоимость яиц снизилась на 20%, а сахара – на 8,5%, что стало компенсировать рост цен на другие ингредиенты, который не превысил общий уровень инфляции.
Согласно статистике, десять регионов с наименьшей стоимостью набора для блинов выглядят следующим образом:
- Республика Мордовия – 92,35 руб.
- Пензенская область – 92,68 руб.
- Ульяновская область – 95,37 руб.
- Кировская область – 95,46 руб.
- Нижегородская область – 95,88 руб.
- Республика Чувашия – 96,12 руб.
- Удмуртская Республика – 96,22 руб.
- Самарская область – 96,93 руб.
- Оренбургская область – 96,97 руб.
- Республика Адыгея – 97,35 руб.
Средняя стоимость приготовления блинов в Приволжском федеральном округе составила 97,62 рубля, а в Вологодской области цены на продукты для блинов снизились на 14,5%.
Однако не все регионы могут похвастаться снижением цен. Чукотка оказалась антилидером по росту цен, где инфляция на блины составила 11,4%, а стоимость набора достигла 262,43 рубля.
Интересно, что в этом году на среднюю зарплату россиянина можно будет приготовить 51,5 тысячи блинов, что на 19,3% больше, чем в прошлом году. Лидерами по этому показателю стали Москва и Забайкалье с более чем 100 и 76 тысячами блинов соответственно.
Сравнительный анализ цен на блины в странах ЕАЭС показывает, что дешевле всего они обходятся в Беларуси (97,57 руб.) и Кыргызстане (104,2 руб.). В Казахстане порция стоит 114,09 рубля, в то время как в Армении цена почти в полтора раза выше, составив 167,52 рубля. Среди других стран самым дорогим окажется данное лакомство в Израиле (279,21 руб.), Канаде (221,72 руб.) и Японии (198,7 руб.).